CAS 611-71-2|กรดแมนเดลิก

รายการ

ข้อมูลจำเพาะ

จุดหลอมเหลว

131-133 องศา (สว่าง)

สี

สีขาวเป็นสีเหลืองเบจเล็กน้อย

อัลฟ่า

-150 º (c=2.5, H2O)

อุณหภูมิในการจัดเก็บ

เก็บต่ำกว่าบวก 30 องศา

เอฟพี

>190 องศา

ดัชนีการหักเหของแสง

-153.5 องศา (C=1, H2O)

รูปร่าง

ผงผลึก ผลึกหรือเกล็ด

ระบบทะเบียนสารของ EPA

กรดเบนซีนอะซิติก, .alpha.-hydroxy-, (.alpha.R)- (611-71-2)

ความสามารถในการละลายน้ำ

ละลายได้บางส่วนในน้ำ ละลายได้อย่างอิสระในไอโซโพรพิลและเอทิลแอลกอฮอล์

ความหนาแน่น

1.1677

ความเสถียร

มีความเสถียร แต่ไวต่อแสง ติดไฟได้ เข้ากันไม่ได้กับเบสแก่ สารออกซิไดซ์ที่แรง

จุดเดือด

214.6 องศา

พีคา

3.37 (ที่ 25 องศา )

อินชิไอคีย์

IWYDHOAUDWTVEP-SSDOTTSWSA-N

อ่อนไหว

ไวต่อแสง

กิจกรรมทางแสง

[ ]25/D 151 องศา , c=1 ในเอทานอล

บีอาร์เอ็น

2691094

ความสามารถในการละลาย

ละลายน้ำได้ 109.8 กรัม/ลิตร

การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS

611-71-2(การอ้างอิงฐานข้อมูล CAS)

พีเอช

2.1 (60g/l, H2O, 20 องศา )